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  • 관리자 | 2014.12.10 09:37 | 조회 4448





    교촌치킨 "프랜차이즈 업계 최초 글로벌 할랄인증 획득"

    교촌에프앤비㈜는 이슬람 시장진출을 위한 치킨 소스 플랜트 제1공장에서 생산하는 모든 제품에 대해  세계적 할랄 인증기관, 미국이슬람식품영양협의회(IFANCA)로부터 2014 5월 할랄 인증을 획득했다.

     

    할랄이란 아랍어로 허락된 것이란 뜻으로 주로 이슬람율법상 먹고 쓸 수 있도록 허용된 제품을 총칭하는 용어이다. 할랄 제품의 대부분은 음식류가 차지하고 있고 많은 다국적 기업들이 할랄 시장에 진출해 있다.

     

    이슬람 국가 소비자들은 할랄 인증을 받은 제품에 높은 신뢰를 가지고 있다. 할랄은 제품과 그 원재료의 안전성을 엄격하고 까다롭게 심사하기 때문에 비이슬람 문화권에서도 안전하다고 인정받은 제품이라는 인식이 두루 퍼지고 있다.

     

    특히 교촌치킨의 이번 할랄 인증은 국내 치킨프랜차이즈 업계 최초로 글로벌 할랄 인증을 받은 사례이기도 하다. 교촌치킨이 이미 진출한 말레이시아, 인도네시아는 국민의 절반 이상이 무슬림으로  할랄 인증을 통해 본격적인 시장 확대에 나선다는 계획이다. 이번 인증으로 기존 진출 매장의 무슬림 고객 확보 및 다른 이슬람권 국가로의 진출에 탄력을 받을 예정이다.

     

    관련 보도자료 링크

    http://news.mk.co.kr/newsRead.php?year=2014&no=964503

    http://www.seoulfn.com/news/articleView.html?idxno=198984


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